Краткое описание: Реконструкция нежилого здания главного производственного корпуса. Производство мясных полуфабрикатов из птицы: сырые полуфабрикаты – 45 тонн/сутки, маринованные (KFC) – 35 тонн/сутки, запечённые кусковые части птицы – 3,62 тонны/сутки.

О ПРОЕКТЕ:

Проект предусматривает поставку и монтаж системы холодоснабжения для производства куриных полуфабрикатов, в составе:
1) Низкотемпературный фреоновый контур, выполненный по насосной схеме, предусмотрена оттайка горячим газом потребителей.
2) Среднетемпературный контур фреон/раствор пропиленгликоля, предусмотрена оттайка тёплым гликолем, нагрев от рекуперации тепла холодильных установок.
3) Конденсаторы испарительного типа для отвода тепла в окружающую среду и охлаждения масла с использованием промежуточного гликолевого контура.

Применяемые типы хладагента:
– фреон R507a
– водный раствор пропиленгликоля 40%

Суммарная проектная холодопроизводительность системы:
– 1896 кВт низкотемпературного холода (температура кипения −45 °C),
– 2212 кВт среднетемпературного холода (температура хладоносителя −10 °C).

ВЫПОЛНЕНО:

  • Проектирование системы холодоснабжения холодильных камер, спиральных скороморозильных аппаратов, промышленное кондиционирование цехов и дебаркадера.
  • Поставка промышленных компрессорных агрегатов SRM.
  • Проект ХС, ОВиК стадия П в соответствии с Постановлением РФ для прохождения экспертизы.
  • Поставка испарительных конденсаторов.
  • Конструирование и производство оборудования – модуль с затопленными испарителями, насосные станции, водоподготовка, система рекуперации, силовые шкафы управления, система мониторинга.
  • 3D-конструирование хладоцентра и прокладки трасс на потребители, узлы обвязки.
  • Разработка систем автоматизации на базе PLC контроллеров Carel.
  • Монтажные работы.
  • Пуско-наладочные работы.